3대 영양소라 불리는 단백질 보충에는 육류만 한 것이 없다. 하지만 훗날 우리가 좋아하는 육류를 먹지 못할 수도 있다. 왜냐하면 가축을 키우는 것이 환경에 좋지 않은 영향을 끼치기 때문이다. 콩 고기, 인공육이 괜히 세상 밖으로 나오는 게 아니며 현재도 육류의 대체안을 찾고 있는 중이다. 육식이 인간에게 미치는 영향위에 그래프를 보면 우리나라의 고기 육류 소비량이 증가하고 있다. 육식을 많이 하게 되면 성인병 위험, 영양 불균형 등 위험이 있다. 육식이 인간에게 미치는 영향은 많은 사람이 알고 있으므로 이 포스팅은 환경에 미치는 영향을 다룰 것이다. 식량 위기쌀 1kg을 얻기 위해서 물 3000리터가 필요한 반면, 소고기 1kg을 얻기 위해서 곡물 8kg과 물 15,000 리터가 필요하다. 이처..